今週はお休みいたします
申し訳ないですが今週はお休みいたします。
何でかといいますと、俗にいうOFF会というものに参加して
まいりまして、ぶっちゃけ浅草で鯨食ってきました。
参加者はこちらの方々。
METROPOLISのmetroさん
日記的散文と落書的CG「とのすのす」のとのすさん
二次会からはてなダイアリー - muroyanの日記のむろやんさん
それでまぁまず
上のほうにある鯨の赤身とかはまだわかるんですが、下のほうには小腸、胃、皮、などが並んでまして、
さらに軟骨なども食えると。
ちなみにこの膳の上のものにはすべて鯨が含まれています。
鯨は無駄なく食べられ、かつさまざまな場所が利用されるわけで。
次に
上のほうにあるのが赤身と皮(いっしょに食うと一味違う…)
そして右が尾の身です。これが美味で、数切れでウン千円だと。
正直脂身が適度に入って松阪牛みたいなもんです。
イヤ下手したらそれ以上かも。
その後に鯨ステーキ、さえずり(鯨の舌)、鍋とフルコース鯨尽くし。
どれも甲乙つけがたい味わいです。
今日一日で鯨のほとんどの部分食った気分ですね。
いやーウマかった。ごちそうさまでした。
OFF会のほうも楽しくすごさせていただきました。
皆様ありがとうございました。